福島県食肉衛生検査所

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食鳥検査に基づく措置内容

（平成22年度）

食鳥の種類 ブロイラー 成　鶏 合　計 検 査 羽 数 5,022,684 2,382 5,025,066 措 置 内 容 禁　止 全　部 廃　棄 一　部 廃　棄 禁　止 全　部 廃　棄 一　部 廃　棄 禁　止 全　部 廃　棄 一　部 廃　棄 疾 病 別 羽 数 ﾏﾚｯｸ病 203 203 大腸菌症 4,246 4,246 膿毒症 1 1 敗血症 7,676 7,676 変性 1,048 1,048 腹水症 1,532 2,506 2 1,532 2,508 出血 318 2,356 318 2,356 炎症 1,297 9,324 2 1,297 9,326 腫瘍 13 6 2 15 6 臓器の異常な形等 2 2 黄疸 2 2 外傷 1,041 1,820 1,041 1,820 削痩及び発育不良 17,711 7,268 3 17,711 7,271 放血不良 3,854 773 3,854 773 湯漬過度 1 4 1 4 その他 13,049 11 3 13,049 11 3 計 36,147 26,409 13,509 7 2 36,147 26,416 13,511

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