津島の山の幸をご賞味ください!!
【森の声クラブ】
双葉郡浪江町津島地区では、津島の自然をアピール出来る「山の幸」を商品にすべく、昨年有志が集まり「森の声クラブ」が結成されました。
「森の声クラブ」は、津島の山の幸を沢山の人たちに届けようと日々研究に取り組んでおります。
「森の声クラブ」は、山菜ではタラノメやコシアブラ、ウド、フキなどを、キノコでは天然山取りきのこ(マツタケやコウタケ等)を出品していましたが、早速今年から新たにウコギ、ミズナ(ウワバミソウ)、エンタラ(ハリギリ)等を試験販売開始したところ、なかなか評判も良く、来年から定番商品化しようと検討を進めています。
またキノコでは、珍品中の珍品イワタケも試験販売したほか、秋のキノコシーズンに向けナメコ・ムキタケ・ムラサキシメジの栽培にとりかかりました。
7月の出品の目玉は摘みたてブルーベリーとそれを加工したジャム、フキの甘露煮だそうです。
来月ぐらいからそろそろマツタケがお目見えする予感が・・・・・。
「森の声クラブ」の山の幸は、津島の産物が結集する「ほのぼの市」に出品されますので、こちらへお越しの際は是非お立ち寄りになり、津島の山の幸をご賞味ください。
※「ほのぼの市」は、浪江町津島地区の「郷の駅つしま」にあり、国道114号線に面し駐車場・トイレ完備のため休日には多くの人が店を覗いて賑わいます。
津島地区の農家の皆さんが作った様々な野菜・果物・花やその加工品(お菓子、漬け物、味噌、エゴマ油、等々)が販売されています。
営業日時:木曜~日曜 9:00~17:00 (冬期間は10:30~15:30)
