福島県は全国有数の収穫量を誇り、特に夏秋きゅうり（６〜１０月）では、日本一の産地となっています。
県中地方は県内生産量の１／３を超え、「岩瀬きゅうり」を核とした一大産地が形成されています。
| 作付面積： | ３１０ha | ||||
| 収 穫 量： | ２０，０００ｔ | ||||
| 主な産地： | 須賀川市、 | 郡山市、 | 鏡石町、 | 玉川村、 | 田村市 |
| （ｔ） | 11,200 | 3,290 | 2,930 | 880 | 428 |
| 県中地方の農林産物 |
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きゅうり（H16) 福島県は全国有数の収穫量を誇り、特に夏秋きゅうり（６〜１０月）では、日本一の産地となっています。 県中地方は県内生産量の１／３を超え、「岩瀬きゅうり」を核とした一大産地が形成されています。
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トマト(H16) トマトは県中地方全域で作付けされており、郡山、岩瀬、石川、田村の各地域が、夏秋トマトの野菜指定産地となっています。
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さやいんげん(H16) 阿武隈地域を中心に、全域で作付けされています。生産量では、県全体の４割を超える主要産地となっています。
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ピーマン(H16) 葉たばこの転換作物として、三春町を中心に昭和６２年ころから本格的に作付けが始まり、大型選別機なども導入されています。管内作付面積では、田村地方が８割以上を占めています。
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なす(H16) 全域で作付けされていますが、平成１１年度には、田村地方が野菜指定産地を受け、産地体制が確立しつつあります。
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いちご(H16) 品種は「とちおとめ」が主体で、本県オリジナル品種の「ふくはる香」、「ふくあや香」の作付けも始まりました。出荷先は県内市場が中心となっています。
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にら(H16) 冬期間の基幹品目として、きゅうりやトマトとの組み合わせで導入されています。 また、露地ニラの作付けも多く、周年を通じて北海道、京浜、東北市場を中心に出荷されています。
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だいこん(H16) 郡山市湖南町の「布引ダイコン」をはじめとする県中地方のだいこんは、きめが細かく、みずみずしい味が好評です。
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※ 出典については、特別の表記がない限りにおいては、農林水産統計年報である。