●特用林産物（とくようりんさんぶつ）● 聞き慣れないことばだと思います。 特用林産物とは「元来、主として森林原野において産出された産物で、通常林産物と称するもの（加工炭含む）のうち、一般用材を除く品目の総称」と定義されています（林野庁監修 特用林産振興の手引きより）。言い換えると「山や野原からとれるもののうち、木材を除いたものすべて」ということになります。 具体的な例をあげましょう。 |
| (1)きのこ類 しいたけ、なめこ、まいたけ、ほんしめじ等きのこ全般です。野生のものや栽培したものは問いません。 (2)特用樹等 樹木のうち、さまざまな用途に用いられるものです。桐、こうぞ・みつまた（和紙の原料です）、桜（皮を樺 細工に利用します）、うるしなどがあります。 (3)山菜類 特に説明の必要もないでしょう。これも野生のものや栽培したものは問いません。 (4)薬用植物 薬として用いられるものです。きはだ（樹皮を胃腸の薬として利用します）、げんのしょうこ（利尿・整腸）、せんぶりなど。 (5)樹実類 木の実です。くり、くるみ、ぎんなん、とち、やまぶどうなど。 (6)樹脂類 油脂がとれるものです。はぜ・うるし（実からロウがとれます）、つばきなど。 (7)木炭 古くから燃料として利用されています。竹を原料とした竹炭も登場してきました。 (8)その他 しらかばの樹液などが販売されています。一般的に利用されているメープルシロップは、サトウカエデの樹液を原料としたものです。変わったところでは、まむしなんかも特用林産物に区分されるようです。 このように、多種多様なものが含まれている特用林産物ですが、最近は山から里に下りてきたもの（平場で栽培されるもの）もずいぶん増えてきています（山は住みにくいのでしょうか？）。 |