キノコが採れる季節になりました。毎年この時期になると、毒キノコによる食中毒が発生しています。 　 キノコの鑑別は、かなりの経験と知識が必要です。 　 知らないキノコは、採らない・食べない・人にあげないを守り、食中毒の予防に努めましょう。

発生年 発生月 件数 患者数 平成１０年 ９月〜１１月 １１件 ５４人 平成１１年 ８月〜１０月 ５件 １６人 平成１２年 １０月 ２件 ６人 平成１３年 ８月〜１０月 ３件 ８人 平成１４年 ９月〜１１月 ６件 ２８人 平成１５年 ９月〜１１月 ６件 ２７人 平成１６年 ９月、１１月 １０件 ４０人 平成１７年 １０月、１１月 ５件 １０人 平成１８年 ７月、１０月 ４件 ８人 平成１９年 ９月、１０月 ６件 ２８人 平成２０年 ９月、１０月 ６件 ２５人 平成２１年 ８月、９月 ５件 １８人

クサウラベニタケ（有毒） ベテランでも間違うほどウラベニホテイシメジ（食）によく似ており、中毒例の多いキノコです。誤食後１５〜３０分して、激しい吐き気、嘔吐、下痢を起こします。

カキシメジ（有毒） 誤食すると嘔吐、腹痛、下痢などを起こします。

	ツキヨタケ（有毒） シイタケ（食）、ムキタケ（食）、ヒラタケ（食）に似ています。茎はカサの横につき、ヒダのつけ根との境にツバ（リング）状の隆起帯が見られます。ヒダと菌糸は暗中で黄白色に光ります。誤食すると、嘔吐、腹痛、下痢などを起こします。
(提供：福島県林業振興課)