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| 近年の我々の食生活は、欧米化などでエネルギー・脂質・食塩のとりすぎ・野菜不足など様々な問題があり、肥満や生活習慣病が増えています。 健康日本21は、1次予防を重視し、健康寿命（介護の必要な状態にならないで生活できる期間）の延伸や働き盛りの死亡の減少を目標にしており、そのためにも正しい食生活や食習慣を身につけることが大切です。 そこで今回、「離乳食」「塩分少なめの食事」「メタボリックシンドロームを予防するための食事」「炎症性腸疾患の食事」についての料理集を作成しましたのでぜひ御活用ください。 |
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レ シ ピ 集 
